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 Créer des alternatives

Avec la demande croissante en produits halieutiques et la diminution des stocks naturels, il est devenu presque utopique d'envisager l'approvisionnement sur la seule base de la pêche extractive. Par contre, il est possible, en partant des connaissances acquises dans le domaine de l'environnement, de promouvoir une aquaculture durable qui viendra en complément de la pêche traditionnelle.

Canaest-Consultores a participé activement au développement et à des études sur l' aquaculture marine de poissons en apportant son appui et ses connaissances à des entreprises, des associations de producteurs, des centres de recherches et aussi à l'Administration Pu-blique.

Nous avons également participé au processus d'implication des communautés de pêcheurs traditionnels dans cette nouvelle activité, aussi bien en Europe que dans les pays tiers.

 

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